cucina molecolare
Visualizzazione di 7 risultati
-
“Zero Sprechi” – Come massimizzare le risorse della propria cucina eliminando gli sprechi con la cucina molecolare, il sottvuoto, le cotture controllate e il sifone.
"Zero Sprechi" - Come massimizzare le risorse della propria cucina eliminando gli sprechi con la cucina molecolare, il sottvuoto, le cotture controllate e il sifone. 120,00 € -
“SENZA – CHEF FLAVIO BARDELLI” Cucina senza GLUTINE, LATTOSIO, PESCE, CARNE, UOVA. Seguendo i principi della cucina NATURALE
“SENZA - CHEF FLAVIO BARDELLI” Cucina senza GLUTINE, LATTOSIO, PESCE, CARNE, UOVA. Seguendo i principi della cucina NATURALE 120,00 € -
Master in Cucina Molecolare Avanzato per Chef – Chef Roberto Revel
Master in Cucina Molecolare Avanzato per Chef - Chef Roberto Revel 120,00 €